Il existe des gestes inexplicables, qu'on ne peut que suivre. Dans le calme de son atelier, Anne-Sophie façonne la porcelaine comme on suit un mouvement intérieur, délicatement, instinctivement, sans force. Chaque pétale émerge d'un lieu au-delà de l'intention, un dialogue entre la main et l'invisible. Son œuvre n'imite pas la nature, elle révèle ce qui existe déjà en elle. Plutôt que d'imposer une forme, elle la laisse émerger. Sa démarche est lente, presque méditative, guidée par la sensation plutôt que par la raison — jusqu'à ce que la fleur, enfin, semble avoir toujours existé.